SKLENĚNÁ KRUPKOVÁ POLÉVKA.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / POLÉVKY / POLÉVKA ZELENINOVÁ /

INGREDIENCE: 1 svazek polévkové zeleniny (mrkev, celer, petržel, kapusta, brokolice), 1 cibule, 200g krupek, 2 lžíce oleje, 1 l vývaru ze zeleniny nebo 2 polévkové kostky, 1 žloutek, 100 ml sl. smetany nebo mléka, pažitka, sůl, ml. pepř.

POSTUP PŘÍPRAVY: Polévkovou zeleninu nakrájíme na tenké nudličky, nebo nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli rozkrájíme nadrobno. Ve větším hrnci rozehřejeme tuk. Vložíme zeleninu, cibuli a promyté, scezené krupky. Asi 5 minut podusíme za stálého míchání, potom zalijeme vývarem a vaříme pod pokličko na mírném ohni, až jsou krupky měkké. Hrnec sejmeme z plotny a polévku zjemníme žloutkem rozšlehaným ve smetaně (již nevaříme). Podle chuti osolíme a okořeníme a před podáváním bohatě posypeme pažitkou. Podáváme s chlebem.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,98 \| Hodnotilo: 1339 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

SKLENĚNÁ KRUPKOVÁ POLÉVKA.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [444] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio